Найти тему
Петров.Путешествия

Лучший летний кофе, карамельный сироп и свобода, которую дарит бизнес

Друзья, эта статья — не о путешествиях (ну, почти). Поэтому те из вас, кто подписался на мой канал, чтобы читать исключительно о путешествиях (как мне частенько пишут в последнее время в комментариях), могут пройти мимо.

Для всех остальных скажу: эта статья — некоторые мои рассуждения насчёт всякого-разного. И даже тему путешествий мы тоже немного затронем. Итак, поехали!

-2

Я очень сильно люблю кофе, друзья. Пью его каждый день несколько раз. Предпочитаю исключительно чёрный кофе: эспрессо, когда мне хочется насыщенного вкуса, или американо, когда мне хочется большего объёма, например, чтобы согреться.

Кофе с молоком (капучино, латте) я пью только тогда, когда у меня нет времени ждать, чтобы чёрный кофе остыл. Или дома, когда купил неудачные зёрна, могу разбавить молоком или сливками невкусный кофе.

Но отдельной строкой идут холодные кофейные напитки.

-3

Я многие из них пробовал: фраппе, всякие айс-латте, айс-американо и прочие айс-напитки, которые обычно оказываются совсем не айс — мне не нравятся.

А вот что мне нравится, друзья, так это чудесный напиток под названием «бамбл» — очень модная сейчас тема.

-4

Бамбл я, если честно, не воспринимаю как кофе, а воспринимаю его просто летним освежающим коктейлем.

Для тех, кто не в курсе: в его состав входит эспрессо, апельсиновый сок, карамельный сироп и лёд. Сок и кофе наливаются слоями (без смешения), получается жёлто-коричневый напиток, который из-за цвета и получил своё название (bumble — это «шмель» с английского).

Как и знаменитый раф, который я, кстати, ни разу не пробовал, изобрели бамбл, говорят, в Москве — я, кстати, частенько пивал его в одной митинской пивной, когда слова «бамбл» ещё никто и не слышал.

2013 год. Много в той пивной, конечно, было пережито...
2013 год. Много в той пивной, конечно, было пережито...

И вот, значит, гуляем мы всей семьёй в минувшее воскресенье по парку, захотели с женой выпить кофе, взбодриться. Я решил, что в 30-градусную жару пить горячий кофе не очень хорошая идея, и заказал себе тот самый бамбл.

Великолепный напиток! Лёгкий, освежающий, с приятным сочетанием вкусов кофе и апельсина, и со сладостью от карамельного сиропа! Даже моей жене понравилось, хотя, я могу поклясться, в прошлый раз, когда я давай ей пробовать бамбл, она была не в восторге.

«Решено! — заявил я. — Сейчас заходим в магазин, покупаем апельсиновый сок и карамельный сироп, и больше я горячий кофе по утрам не пью — буду делать бамбл! До осени уж точно».

Сказано — сделано. На обратном пути из парка я зашёл в популярнейший сетевой супермаркет с цифрой в названии, купил сок и… не нашёл карамельного сиропа.

Ну ладно, думаю, зайду в магазин подороже — там точно будет. Зашёл в сетевой магазин «полезной еды» (который из двух слов на букву В), зашёл в фирменный магазин крупнейшего российского производителя говядины — нигде нет.

Вонючий кленовый сироп — есть, какой-то сироп топинамбура — есть, а карамельного, который стоит в литровой бутыли на любой заправке или кофейной станции в любом супермаркете — нет.

«Закажи в интернете», — говорит жена.

Захожу на один из популярных маркетплейсов, названный в честь трёхатомной модификации кислорода, вбиваю «карамельный сироп» и… просто открываю рот от удивления — у первого товара по запросу свыше 400.000 отзывов!

-6

Это сейчас 406 тысяч отзывов. Вчера было 405 тысяч, а позавчера — 404 тысячи. Прибавляется по тысяче отзывов в день! Видели когда-нибудь такое? Я нет. И это же ещё далеко не все покупатели пишут отзывы!

Справедливости ради скажу, что это безумное количество отзывов относится не к одному лишь карамельному сиропу, а ко всем сиропам данного производителя, но тем не менее.

Какой вывод я могу сделать из этого? Людям нужен карамельный сироп! Так почему же сетевые супермаркеты не торгуют им? Где логика? Где ответ предложения на спрос? Это же основа экономики!

-7

Когда я рассказал эту историю коллегам, один из них (после того, как проверил информацию на маркетплейсе — без этого он не поверил в такое количество отзывов) сказал: «Да-а, не тем мы тут занимаемся… Надо сиропом торговать!»

Я с ним согласен. Не трудно представить, сколько зарабатывает производитель этих сиропов — думаю, это баснословная сумма. И это пока мы вкалываем на заводе по шесть дней в неделю, стараясь обеспечить себе более-менее приличный уровень жизни.

Бизнес — вот чем нужно заниматься. Только заниматься с головой. Например, торговать товарами, которые очевидно пользуются спросом — хоть бы и карамельным сиропом.

Я вообще очень давно и упорно мечтаю о собственном бизнесе. Главная моя мечта с жизни — открыть свой бар. Ну или отель. Я, как частый посетитель и того, и другого, точно знаю, что нужно людям и как должно выглядеть приличное заведение.

-8

К сожалению, дальше пустых мечтаний я пока не иду. Бросить стабильную, хоть и тяжёлую, работу, чтобы рискнуть и создать бизнес? Очень страшно. У меня семья, много расходов, ипотека, в конце концов.

Как люди решаются стать предпринимателями? Часто задаю себе этот вопрос. Или это только те люди, которые не слишком обременены расходами и обязательствами? Да вряд ли.

Создать бизнес, который будет приносить приличный доход (сопоставимый с зарплатой на заводе) и будет требовать меньших временных затрат — это моя мечта. Думаю, не только моя.

Главная цель бизнеса в моём понимании — это даже не деньги, денег мне и сейчас хватает. А свобода, которую он может подарить при грамотной организации. Сейчас объясню.

Когда-то читал у известного предпринимателя, блогера и путешественника Сергея Доли следующую мысль. Мол, что первые пять лет ведения бизнеса нужно посвящать ему всё свободное время, прям упахиваться, чтобы наладить все процессы и выйти на какой-то уровень дохода. А потом — всё! Делегируем полномочия грамотному управляющему и снимаем сливки. Свободное время тратим на путешествия. Таков рецепт успеха.

-9

Я только мечтать могу о том, какой бы была моя жизнь и мои путешествия, если бы я был свободен от графика 5/2 (6/1 во время сезонных завалов).

Представьте только: можно в любой момент сорваться куда угодно! Можно посещать интересные мероприятия, можно ловить скидочные авиабилеты, можно отправиться всей семьёй в многомесячное путешествие по всей стране! Можно даже купить дом на колёсах и сделать это на нём — ещё одна моя большая мечта.

Я надеюсь, друзья, что когда-нибудь я всё-таки к этому приду. Ну не всё же мне работать на дядю — нужно и о собственной свободе подумать! В конце концов, свобода — это одна из главных вещей в жизни. И собственный бизнес, возможно, когда-нибудь позволит мне эту свободу получить.

И когда я всё же дорасту до своего дела, начну обязательно с торговли карамельным сиропом.

Кофе
124,2 тыс интересуются