Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня покажу вам свои новые рецепты из серии что приготовить на ужин на сковороде.
Бывают в жизни ситуации, когда нет духовки или мультиварки, а хорошая сковородка всегда помещается в чемодан! И не важно, где вы на даче, в отпуске или у себя дома – сковородка выручит всегда!
Все представленные в моей подборке блюда я протестировала лично, а большинство их них давно полюбились моим домочадцам, поэтому могу смело их рекомендовать и вам.
Очень надеюсь, что ваше семейное меню пополнится новым блюдом, и вы найдете для себя новый и вкусный рецептик. Традиционно прошу вас писать мне в комментариях, какие ваши любимые блюда на сковороде, а также задавать вопросы, я обязательно отвечу каждому!
Ленивые пельмени — обалденный ужин на сковороде, который не оставит равнодушных!
Ингредиенты для теста:
- 2,5-3 стакана пшеничной муки объемом 250 мл
- 1 куриное яйцо
- 160 мл холодной воды
- 0,5 ч. л. соли
Ингредиенты для начинки:
- 600 г мясного фарша
- 1 репчатая луковица
- соль и специи по вкусу
- небольшой пучок укропа и петрушки
Дополнительно:
- 2-3 ст. л. растительного масла
- 3 ст. л. сметаны
- 50 г сливочного масла
- 1 репчатая луковица
- соль и специи по вкусу
- 2-3 веточки укропа или петрушки
Посмотреть рецепт ➡️
————————
Картофельная запеканка с курицей – вкуснейшее второе блюда на сковороде на скорую руку!
Ингредиенты:
- 3 клубня картофеля;
- 100 г твердого сыра;
- 300 г куриного филе;
- 2 куриных яйца;
- 100 г пшеничной муки;
- 30 г сливочного масла;
- 1 зубчик чеснока;
- 3-5 веточек укропа и петрушки;
- соль и черный молотый перец по вкусу.
Посмотреть рецепт ➡️
————————
Оджахури по-грузински – выручит, если не знаете, что приготовить на ужин на сковороде из свинины
Ингредиенты на 1 порцию
- 150-200 г мякоти свинины;
- 150 г картофеля;
- 1 небольшая репчатая луковица (70 г);
- 1 маленький помидор – 50-70 г;
- соль, черный молотый перец, специи (хмели-сунели);
- 1-2 дольки чеснока.
- растительное масло для жарки.
Посмотреть рецепт ➡️
————————
Паприкаш из курицы на сковороде – быстро и недорого, будет готово, пока варится гарнир!
Ингредиенты:
- 4 куриных бедра
- 1 репчатая луковица
- 1 свежий помидор
- 1 красный болгарский перец
- 150 г сметаны 15-20% жирности
- 1 ст. л. пшеничной муки
- 1 ч. л. молотой паприки
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 50 мл рафинированного растительного масла
- несколько веточек свежей петрушки
Посмотреть рецепт ➡️
————————
Что приготовить на ужин на сковороде из картошки? Жареную картошку с тушенкой!
Ингредиенты:
- 0,5 кг картофеля;
- 250-300 г тушенки;
- 1-2 столовые ложки растительного масла;
- немного соли по вкусу.
Посмотреть рецепт ➡️
————————
Плов с курицей на сковороде – мой дежурный рецепт, когда нужно приготовить ужин на скорую руку из простых продуктов
Ингредиенты на 3 порции:
- 200 г куриного филе;
- 170 г риса;
- 1 морковь некрупная;
- 1 лук репчатый среднего размера;
- 3-4 зубка чеснока;
- 2-3 столовые ложки растительного масла;
- 450 мл воды;
- 1 чайная ложка приправы для плова (или других специй по вкусу);
- перец черный молотый;
- соль.
Посмотреть рецепт ➡️
————————
Тушеная картошка с фаршем – выручит, если не знаете, что приготовить на ужин на сковороде из фарша
Ингредиенты:
- 200 мл воды или бульона;
- 350 г картофеля;
- 200 г мясного фарша;
- 1 репчатая луковица;
- 1 морковь;
- 2 ст. л. томатного соуса;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 45 мл растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли;
- 0,25 ч. л. черного молотого перца;
- 0,5 ч. л. хмели-сунели;
- 1-2 лавровых листа;
- 3 горошины черного душистого перца;
- 1 пучок свежего укропа.
Посмотреть рецепт ➡️
————————
Пшенная каша с курицей и кабачком на сковороде – вкуснейший ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
- 200 г пшенной крупы;
- 300 г куриного филе;
- 300 г кабачка;
- 100 г моркови;
- 80 г репчатого лука;
- 0,5 ч. л. соли;
- 0,25 ч. л. черного молотого перца;
- 40 мл растительного масла;
- 50 г сливочного масла;
- 2 лавровых листа;
- 3 горошины черного душистого перца;
- 5 веточек свежего укропа;
- 500 мл воды.
Посмотреть рецепт ➡️
————————
Жареная стручковая фасоль с яйцом – вкусный ленивый ужин без мяса на сковороде!
Ингредиенты:
- 200 г свежей стручковой фасоли
- 2 куриных яйца
- 75 мл воды
- 20 г сливочного масла
- соль и черный молотый перец по вкусу
- щепотка копченой молотой паприки
- 2-3 веточки укропа и петрушки
Посмотреть рецепт ➡️
————————
Пицца на сковороде – даже вкуснее, чем из духовки! Все обожают такой ужин всегда!
Ингредиенты:
(на 2 сковороды диаметром 22 см):
Для теста:
- 10 ст.л. с верхом муки;
- 3 ст.л. майонеза;
- 4 ст. л. сметаны;
- 2 яйца.
Для начинки:
- 200 гр ветчины;
- 1 средний помидор (или 5-6 черри);
- 100 г твердого сыра;
- щепотка сушеного базилика.
Дополнительно:
- растительное масло для жарки
- зелень для подачи и украшения
Посмотреть рецепт ➡️
————————
#ужиннасковороде #быстро #просто #вкусно #ужин #домашняякухня #готовимдома #фудблог #лайк #рекомендую #рецепты #идеи #ужинбыстро #ужинза30минут #ужинна20минут #бездуховки #сковорода #курица #мясо #рыба #овощи #паста #плов #пицца #омлет #яичница #завтрак #обед #праздничныйстол #гостеприимство #готовимслюбовью #еда #пп #здоровоепитание #диета #фитнес #похудение #безглютена #вегетарианское #веган