Средиземноморская диета не даром считается одной из самых полезных. Это утверждают и ее приверженцы, и специалисты-диетологи, что еще более показательно. Недавнее исследование доктора Самии Моры и ее команды из бостонской больницы имени Питера Бригэма и женской больницы в Бостоне представило неопровержимые доказательства пользы такого типа питания.
Почти на четверть дольше
Исследование охватило более 25 000 женщин, здоровье которых отслеживалось на протяжении 25 лет. Результаты продемонстрировали снижение риска смерти от всех причин на 23% у тек, кто строго придерживающихся средиземноморской диеты. При этом снижение риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний составило 17%, а от всех видов рака — 20%. Кроме того, у женщин, выбравших средиземноморскую диету, наблюдались здоровые изменения в биомаркерах воспаления и повышение инсулиновой чувствительности, что свидетельствует об общем улучшении их здоровья и самочувствия.
В чем секрет
Основа рациона в средиземноморской диете является растительная пища — орехи, семена, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и бобовые. А главный источник жиров — оливковое масло. Диета предполагает умеренное потребление рыбы, птицы, молочных продуктов, яиц и алкоголя. Особенно жесткие ограничения касаются красного мяса, сладких блюд и продуктов глубокой переработки — колбас, консервов, фаст-фуда и т.д.
Важно отметить, что данное исследование не является прямым руководством к действию. Тем более, что оно было избирательным и касалось только женщин. Впрочем, диетологи уверены, что и для мужчин средиземноморская диета будет не менее полезна.
The post Чем средиземноморская диета полезна для женщин appeared first on Русская семерка.
