Сваренного некой неизвестной мне пивоварней Fleisbach Brauerei. Название вполне немецкое. Бутылочка тоже может сойти за импортную.
Да и пробочка брендовая.
Вот только то, что она отвинчивающаяся, с потрохами сдает ее российское происхождение - немцы такие не используют (во всяком случае, мне ни разу не попадалось немецкое пиво с такой пробкой). Что же это за пивоварня такая? Почитаем:
Мы специализируемся на традиционных европейских сортах пива высокого качества. Наше оборудование из Германии и высококвалифицированные мастера предлагают эксклюзивные сорта, которые не могут быть повторены на больших заводах.
Fleisbach – не просто пивоварня. Это дело, в которое его основатель Вальдемар Михаэлис вложил свои навыки, мастерство и душу.
Лучшие рецептуры, отборное сырье, самое современное оборудование и строжайшие требования к качеству – вот основа успеха пива Fleisbach.
Если погуглить, что это за xpeн с горы Вальдемар такой, то выяснится, что это основатель пивоварни со схожим названием Fleisbacher, находящейся в немецком городе Фляйсбах. Однако на "тапке" можно узнать, что последний сорт пива у данной пивоварни появился в 2022 году, да и чекинов давненько не было. Соответственно, можно предположить, что пивоварня благополучно загнулась, а Вальдемар перебрался в Россию и открыл новое производство при Бочкаревском пивзаводе (да-да, сегодняшнее пиво сварено именно там).
Ладно, попробуем уже, что Бочкари сварили совместно с немцем. Но сначала глянем описание пива:
Традиционный светлый лагер, приготовленный из отборных сортов светлого солода, ароматического и полуароматического хмеля.
Этот золотистый напиток идеально сбалансирован, обладает мягким сладко-зерновым солодовым вкусом и легкой охмеленностью.
Послевкусие украшено тонкими пряными, цветочными и травяными нотками хмеля и сдержанной горчинкой, которые добавляют пикантности и завершают неповторимый вкусовой профиль этого премиального сорта.
Пиво готовится методом низового брожения и созревает в течении 4 недель.
На момент дегустации пиво находилось в аккурат на экваторе срока годности, составляющего 180 суток при комнатной температуре.
ТТХ:
- Алкоголь - 5%
- Плотность - 12%
- Горечь - 25
- Хмель - ???
Пиво золотисто-соломенного оттенка, прозрачное. Пены не сильно много, живучестью не отличается.
Запах солодовый с цветочками. Вкус солодовый, сладковатый. Если сделать несколько глотков подряд, то в сладковатом послевкусии появится легкая травянистая горчинка. Пиво легкое, но не водянистое. Пьется отлично.
Если считать это хеллесом, то это так себе хеллес. А вот если считать это евролагером, то довольно неплохо и качественно, без дефектов, баллов на семь. Однако ценник в 125 рублей за 0.33 л в "Леще" не вызывает желания брать это пиво повторно.
