Спаржу очистить, уложить в емкость для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить давленый чеснок, тёртый сыр, сверху уложить нарезанные помидорки, посыпать специями на свой вкус.
Запечь при 180 градусах в течение 15 минут.
На завтрак к запечённой спарже с помидорами – яичница из 1 яйца и кусочек (50 г) ржаного хлеба с вяленными помидорами и семечками.
КБЖУ такого завтрака – 562/23,7/37,7/36,6.
От наших друзей: Владимир Лёвкин на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Людмила Чураева
