Вчера собирала обед на работу, а так как работаю я 2/2, готовлю сразу на 2 дня, раскладываю по плошечкам и ставлю в холодильник, чтобы с утра достать обед и положить в сумку, не тратить при этом время. Хотя время все равно потратит кот - привычка у него выскакивать из квартиры, когда я собираюсь, и скакать по стенам, как паучок какой или резиновый мячик, и смотрит такой хитро, я его ловлю, говорю "game over" и тащу назад в квартиру. Мне позитив, коту развлекуха. Ну да я отвлеклась. Обед, короче, готовлю заранее. А надо сказать, что последний день перед зарплатой, вообще ничего в холодильнике нет, что делать? Ну я бы не сказала, что совсем ничего... Нашелся кусочек мяса грамм 200, четыре картошки и полпакета замороженной тыквы. ОК, значит, будет вкусно. Размораживаю мясо, режу, кладу на масленую сковородку, картошку помыла, порезала и туда же, тыква уже порезана, ее просто высыпала. Посолила, полезла за специями - у меня их всегда полно, независимо от того, что у меня есть еще. Если у меня дома нет специй и чая, это все, финиш. И в общем, сыплю, щедро так, как я люблю... И только когда насыпала, сообразила, что я набухала корицы! Щедро так! Ну что делать... добавила копченой паприки, зиры, перемешала все, что на сковородке и поставила в духовку. Сама ушла смотреть сериал:) Когда серия закончилась, еда была готова. Хватило на две не очень большие порции. Сейчас на работе обедала - вкусно вышло. Никогда бы не подумала, что мясо с корицей может быть вкусным, а вот получилось же:)
Надо будет взять на вооружение и сделать рецепт своей фишкой. Вот так задумаешься и раз - открытие:)
