Намазки в последнее время стали очень популярны не только на семейных завтраках, но и на фуршетах, так как готовятся из бюджетных продуктов и не отнимают много времени. Мы предлагаем вам рецепт нежнейшей намазки из шпрот, которая покорит сердца гостей.
Список ингредиентов:
Шпроты — 1 банка;маринованные огурцы — 5 шт;сливочное масло — 200 гр;чеснок — 1 зубчик;яйца — 6 шт;соль — по вкусу.
Первым делом следует сварить яйца, остудить и очистить. С банки шпрот необходимо слить масло. Затем яйца, рыбу, огурцы, чеснок положить в блендер, измельчить до однородной консистенции.
Далее к полученной массе добавить размягченное масло и соль, перемешать. Намазка должна постоять в холодильнике примерно час.
На стол подавать с багетом или цельнозерновым хлебом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить еврейскую намазку.
