Давно я не готовила салатики, даже соскучилась по ним. Дети уже выросли до того момента, когда и им они стали нравится. Хотела с вами поделиться рецептом салата с ветчиной. Интересный и небанальный рецепт. В салате будем много овощей, а это всегда хорошо. Дети салат одобрили, а что еще нужно)
Салат с ветчиной и редькой:
Редька - 200-230 г (1 шт)
Ветчина - 100 г
Сыр - 100 г
Кукуруза - 100 г
Зеленый салат - 5 листьев
Сметана - 2 ст.л (майонез)
Соль
Подготавливаем ингредиенты для салата и идем готовить.
Кубиками нарезаем 100 г ветчины. Конечно старайтесь выбирать вкусную ветчину.
1 редьку (у меня белая Дайкон) натираем на крупной терке. Добавляем редьку к ветчине.
Также натираем на крупной терке 100 г сыра и добавляем в салат.
Добавим 100 г кукурузы и руками нарвем листья зеленого салата (примерно 5 листочков).
Салат солим, перчим, заправляем и хорошо перемешиваем. Я заправила сметаной, можно майонезом или смесью сметаны с майонезом, вообщем на ваш вкус.
Легкий и яркий салат с редькой и ветчиной готов. Интересное и вкусное сочетание. Попробуйте.
Приятного аппетита!
#салат #салатсредькой #салатсветчиной #салатрецепт #вкусныйсалат #простойсалат
