Паста салат - это идеальное блюдо для теплых летних дней. Он легкий, освежающий и прекрасно подходит для пикников, вечеринок или просто для ужина на террасе. В этом рецепте используются простые ингредиенты, которые легко найти в любом магазине, а его приготовление занимает всего несколько минут.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Дополнительное время: 8 часов
Общее время: 8 часов 30 минут
Ингредиенты:
· 450 г трехцветной пасты фузилли (спиральки)
· 450 мл итальянского соуса для салата
· 6 столовых ложек смеси салатных приправ
· 2 стакана помидоров черри, нарезанных половинками
· 1 зеленый перец, 1 красный перец, 1/2 желтого перца (нарезать кубиком)
· 1 банка (65 г) черных оливок, нарезанных
Инструкции:
1. Приготовьте пасту.
·Варите пасту в слегка подсоленной кипящей воде, периодически помешивая, до состояния аль денте, чтобы она оставалась упругой, примерно 10-12 минут.
· Промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг.
2. Подготовьте заправку.
· Взбейте итальянский соус и смесь салатных приправ до получения однородной массы.
3. Смешайте ингредиенты.
· Смешайте в большой салатнике отваренную и остывшую пасту, нарезанные помидоры черри, перцы и оливки.
4. Добавьте заправку.
· Перелейте приготовленную заправку на салат и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
5. Охладите салат.
· Поставьте салат в холодильник и охладите его примерно 8 часов, чтобы все вкусы хорошо соединились.
6. Наслаждайтесь!
· Приятного аппетита!
Пищевая ценность (на порцию):
· Калории: 400
· Жиры: 25 г
· Углеводы: 39 г
· Белки: 8 г
Этот паста салат - отличное блюдо как для семейного ужина, так и для любого мероприятия. Он прекрасно сочетается с грилем или просто с хлебом. А благодаря ярким цветам овощей он привлекательно выглядит на столе. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте своих близких свежим и вкусным салатом!
