Как приготовить майонез дома с помощью обычного погружного блендера? Ловите этот мега простой и быстрый рецепт майонеза!
Ингредиенты для приготовления майонеза:
🌻Масло подсолнечное - 150 мл.
🌱Горчица - 1 ч.л.
🍋Сок лимона - 1 ст.л. (можно уксус 1 ч.л.)
🍬Сахар - 1/3 ч.л.
🧂Соль - 0,5 ч.л.
🥚Яйцо - 1 шт.
Пошаговый рецепт домашнего майонеза:
Шаг 1: В чашу заливаем подсолнечное масло, добавляем горчицу, сок лимона, сахар и соль. Сок лимона легко можно заменить 1 ч.л. обычного уксуса.
Шаг 2: Вбиваем в чашу куриное яйцо. Главное - не повредить желток, чтобы он не растёкся.
Шаг 3: Погружной насадкой блендера накрываем желток и только теперь включаем блендер. Пока практически вся масса не станет белой, насадку не вынимаем и не делаем ею никаких движений в стороны. И уже в самом конце всё смело перемешиваем.
Вот и всё, домашний майонез готов! Приготовить майонез быстрее и проще, чем идти за ним в магазин😉!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой Дзен канал Vkusnoff или мой Ютуб канал.
Мой Инстаграм @vkusnovf
Моя группа в Фейсбук: Vkusnoff
Присоединяйтесь!
#майонез #майонезрецепт #майонездомашний #домашниймайонез #майонезблендером #приготовитьмайонез #рецептмайонеза #майонездома #cooking #какприготовитьмайонез #еда #блюдаизтворога #vkusnoff #продукты #кулинария #мясо #приготовлениепищи #рецепты #кухня #рецепт #food #mayonnaise