Самое главное, конечно, ПИРОГИ. Это наше фирменное . Переходит от одного поколения к другому , с нашим семейным рецептом. Но о нём чуть позже.
Вот я знаю, что в нашей семье пекла пироги всегда моя бабушка Зоя. Это по папиной линии. И папа, когда женился на моей маме, поставил ей условие - кормить его пирогами. Хотя она и не умела в то время, когда выходила за него замуж . Но пришлось научиться. Вот такая интересная история, наша семейная 👍.
Кстати, не свекровь её научила печь пироги, а соседка по коммунальной квартире . Так уж вышло, родители жили в другом городе, не у свекрови . Раньше, как-то все жили дружно и друг другу помогали, пусть даже советом каким.
Мама моя всю жизнь пекла пироги , да и сейчас может и тесто замесить и пирогов напечь, хоть ей и лет уж немало.
Я тоже научилась и частенько пеку разные пекушки, как говорит моя мама.
Хотя сейчас и открылось много пекарен, мы печём свои. И пироги, и блины и сладкие булочки, и тд. Конечно, домашние пироги не сравнятся с покупными. Никогда!
В наше время появились разные формы для выпечки . Мне очень нравятся силиконовые . У меня есть одна средняя форма в виде сердечка и несколько маленьких формочек для кексов.
А сегодня пекла в СЕРДЕЧКЕ.
Ну, а рецепт наших пирогов секретный. Поделюсь только со своими подписчиками. Кому интересно , пишите. Дам ответ.
Ричард 👀 любит контролировать процесс . Компанейский парень 🥰.
Подписывайтесь , друзья . Жду ваших комментариев . Фото ваших пекушек.
С уважением , Ольга и кот Ричард 👀.
