Соус терияки легко приготовить дома. Для этого не потребуется много времени и продуктов. Поэтому готовлю его очень часто. Подойдет к любому блюду.
Ингредиенты:
Соевый соус — 100 мл;вода — 70 мл;сахар — 60 г;мед — 1 ст. л.;винный уксус — 1 ст. л.;чеснок — 4 зубчика;крахмал — 3 ч. л.;подсолнечное масло — 1 ч. л.;тертый имбирь — 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Соединяем все ингредиенты в сотейнике.
2. Перемешиваем до однородного состояния.
3. Нагреваем плиту, ставим на неё сотейник.
4. Доводим смесь до кипения.
5. После закипания варим 3 минуты, постоянно помешивая.
6. Соус процеживаем через сито.
7. Даем ему остыть.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились с вами рецептом тонких кружевных блинчиков.
