Что если я вам скажу, что мы все способны на большее? Вы сразу же вспомните мотивирующие видео блогеров, которые показывают, как в декрете делают карьеру, ведут бизнес, одевают детей в «фэмили лук», готовят по три блюда на каждый завтрак-обед-ужин, еще и убирают в перерывах и где-то находят время на косметолога, йогу и даже хобби. Наверняка есть такие люди в реальности, но я пока видела их только в роликах и рилсах.
Однако, это не значит, что совсем нельзя улучшить свой быт, не прибегая к технологиям перемотки времени, затраченного на готовку или же монтажа красивых картинок из чистых углов комнат, вырезая весь бардак в других местах и оставляя его за кадром.
И вот сегодня я хочу поговорить про одну из частей быта любой семьи. Про закупки продуктов и приготовление еды.
Я собрала несколько разных теорий и собственный опыт, чтобы разработать свою систему закупки, которая помогает ходить в магазины гораздо реже, экономить некоторое количество денег и времени, и питаться вкусно и разнообразно каждый день. Система протестирована мной и я готова поделиться результатом.
В какой-то момент мне стало интересно, а сколько же денег уходит в неделю на продукты на семью из трех человек (мама-папа-сын). И я решила провести эксперимент: закупить продукты на неделю так, чтобы не пришлось ходить в магазин. Первую закупку сделала на 10 тысяч рублей. В основном там были за опознанные овощи, курица, готовые котлеты. Но также и свежие овощи типа морковки и капусты, фрукты - бананы и яблоки. И вот в течение недели я постаралась не ходить в магазин, есть только то, что лежит в холодильнике и на полках. И у меня, как ни странно, получилось. Меню вышло отличное, каждый день готовила новые блюда, не повторялась. И так мне это понравилось, что я решила сделать закупку уже сразу на 2 недели.
Теперь я могу рассказать о том, что именно покупала на 2 недели, что готовила, сколько дополнительно но потратила денег, помимо основной закупки.