Кефир очень популярен в России и в постсоветских странах. Его включают в диеты, этот кисломолочный напиток считается полезным при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Но при Михаиле Горбачеве его чуть было не запретили. Удивительно, но даже именитые академики спорили о кефире, и вот почему...
