КБЖУ на весь блинчик (без начинки):
287/17/13/26
Вам понадобится:
➖ Мука рисовая 30 гр.
➖ Яйца 2 шт.
➖ Йогурт натуральный 30 гр.
➖ Разрыхлитель 1/3 ч.л
➖ Соль/специи по вкусу.
Приготовление:
1️⃣ Яйца взбиваем венчиком, добавляем йогурт, разрыхлитель, соль и специи.
2️⃣ Постепенно вводим рисовую муку, хорошо перемешиваем, что бы не было комочков.
3️⃣ Разогреваем сковороду, немного смазываем её маслом (у меня кокосовое).
4️⃣ Выливаем тесто и уменьшаем огонь до минимума, готовим под закрытой крышкой.
❗️Блинчик не переворачиваем.
5️⃣ Когда он хорошо «схватиться» и поднимется, выкладываем начинку. У меня это тёртый сыр и помидоры.
6️⃣ Складываем блинчик пополам и готовим пока сыр не расплавится.
Кстати, Вы можете приготовить сладкую версию этого блинчика.
Для этого нужно убрать специи и добавив сахарозаменитель, будет тоже очень вкусно!
Для начинки идеально подойдут банан+шоколад или арахисовая паста
Приятного аппетита!
Не забудь поставить реакцию 😉
Сборник рецептов- ppnikitina.ru
#рецепты #ппрецепты #ппблинчик #правильноепитание #пп
