Аппетитно, сытно, несложно! Лучшие УЖИНЫ №24-19

Картофельные лодочки с фаршем. Рагу с курицей, капустой и фасолью. Рис с фрикадельками. Голени с грибами в пиве. Рыба под сырно-шпинатной шапочкой. Булгур с индейкой. Пшённая каша с гречкой и курицей.

Рагу с курицей, капустой и фасолью. Мясо куриных бёдрышек, консервированная фасоль и картошка выступают сытной основой, а белокочанная капуста добавляет сочность и нежную текстуру. Томатная паста и острый перец делают вид и вкус блюда более ярким.

куриные бёдра, картофель, капуста белокочанная, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, перец красный стручковый, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рис, запечённый с фрикадельками в томатном соусе. Рис отварим, а шарики из мясного фарша обжарим. Затем вкусно соединим основное блюдо и гарнир, добавив сыр и соус из помидоров, чеснока и пряностей. Кроме того, можно таким образом аппетитно "реанимировать" вчерашний рис.

рис, фарш мясной, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый, базилик, зира, масло растительное

Куриные ножки, тушенные с грибами в пиве. Благодаря тушению в густом соусе из пива и соевого соуса курица и шампиньоны получаются сочными, приобретают красивый цвет и насыщенный вкус с тонким ароматом солода.

куриные ножки, шампиньоны, пиво светлое, соус соевый, чеснок, сахар, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Рыба, запечённая с сыром и шпинатом, готовится быстро, а результат превзойдёт все ожидания. Треска невероятно сочная, а румяный расплавленный сыр со шпинатом аппетитно тянется и добавляет блюду изысканности и новизны.

треска, лук репчатый, шпинат, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, орегано

Булгур с индейкой, на сковороде. Ароматный булгур с нежным филе индейки и овощами. Булгур и птица делают блюдо сытным, а овощи – сочным. Куркума придаёт тёплый оттенок и прекрасно сочетается с ореховым вкусом булгура.

булгур, филе индейки, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, куркума

Пшённая каша с гречкой и курицей (на сковороде). Использование в одном блюде двух видов круп – отличная возможность получить новый вкус. Возьмём гречку и пшено, дополним овощами и курицей. Благодаря сочетанию круп блюдо получится оригинальным.

куриное филе, крупа гречневая, крупа пшённая, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Картофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке). Картошку сперва отварим, не очищая. Для начинки используем куриный фарш. Добавим сметану и сливочное масло, чтобы начинка не получилась сухой, а для аромата – чеснок. И недолго запечём фаршированный картофель с сыром в духовке.

картофель, фарш куриный, сметана, чеснок, масло сливочное, сыр твёрдый, соль

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Праздник вкусов и ароматов! Лучшие УЖИНЫ №24-18”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы