Последнюю неделю к сожалению я частый гость стоматолога, лечу зуб, собрав все возможные осложнения. Получается долго, больно и дорого.
Сегодня хочу посмотреть на уход за зубами с точки зрения нутрициологии: что можно сделать, чтобы минимизировать проблемы с зубами у детей в будущем?
Немного статистики:
Во всём мире у 60-90% детей школьного возраста и почти у 100% взрослых людей имеется зубной кариес. Примерно 30% людей в возрасте 65-74 лет не имеют своих естественных зубов.
Причина появления кариеса и других стоматологических проблем — не только неправильная чистка полости рта, но и питание ребёнка.
Не буду заострять внимание на гигиене зубов, об этом регулярно рассказывают стоматологи. Сегодня я хотела бы рассказать, что должно быть в рационе для поддержки зубов, и какие продукты необходимо минимизировать.
Продукты, которые негативно влияют на здоровье зубов:
1. Сладкие газированные напитки. Они обладают высокой кислотностью. Кислоты вымывают кальций, в результате эмаль теряет прочность. На зубах образуются эрозия и кариес. Сахар, который содержится в большом количестве в газировке, ускоряет процессы гниения и брожения оставшиеся между зубами пищи, что способствует разрастанию патогенных бактерий в ротовой полости
2. Чрезмерное употребление сладостей. Бывает так, что сахаросодержащие продукты заменяют полезную пищу в рационе ребенка. В результате ребёнок не получает витамины и минералы, необходимые для роста зубов, и другой полезной еды (даже сухофрукты содержат много сахара и имеет клейкую консистенцию). Долго оставаясь на зубах они способствуют размножению кариесогенных бактерий.
3. Чрезмерное употребление кислых фруктов и ягод. Кислота в составе цитрусовых также вредит зубной эмали. Однако нельзя исключать эти продукты, также как и сухофрукты. Мы помним о том, что всё должно быть в меру, и особенно важна гигиена зубов после употребления таких продуктов.
4. Очень холодная и очень горячая пища и напитки. Мороженое, напитки со льдом, горячий чай вредят как зубам, так и дёснам. Из-за резкого перепада температур эмали могут образовываться микротрещины и нарушается её чувствительность. Поэтому опять вспоминаем про чувство меры и гигиену.
А теперь самое главное!
Что необходимо добавить в рацион для здоровья зубов:
1. Источники кальция: этот минерал участвует в формировании основной ткани зуба и эмали зубов. Поддержание в слюне достаточного уровня кальция является важной профилактикой развития кариеса и пародонтоза.
2. Источники магния: нормальные усвоение кальция невозможно без магния и витамина D.
3. Источники витамина D: в кишечнике нутриенты осуществляет регуляцию активного всасывания поступающего с пищей кальция.
4. Источники фосфора: минерал, который обеспечивает сопротивляемость наружного слоя эмали, является наиболее важным элементом для её формирования именно в детском возрасте. Необходимо добавлять в рацион натуральные продукты и естественно источники кальция.
В телеграм-канале я приведу полный список продуктов и сделаю обзор детских зубных паст, переходите если не хотите пропустить!
Делитесь в комментариях, как вы боретесь с кариесом у детей? И хотели бы узнать подробную информацию, как защитить зубки ребёнка от проблем в раннем возрасте? 💛
