Куриные яйца — один из лучших продуктов для завтрака. А если готовить яичницу или варить их вам уже надоело, возьмите на заметку рецепт яичной «шаурмы" на завтрак от экспертов Телеграм-канала «Рецепты 2024».
Вам понадобится на 1 порцию:
2 куриных яйца;1 щепотка соли;2 куска сыра;3 куска колбасы;кетчуп, майонез по вкусу;сливочное масло для жарки.
Ход приготовления:
Разбиваем яйца в миску, солим, взбиваем венчиком до однородности.
Сковороду смазываем кусочком сливочного масла, выливаем яичную массу и поджариваем на медленном огне в течение 2 минут.
Затем выкладываем на половину яичного блина сыр, колбасу, смазываем кетчупом и майонезом (по вкусу) и накрываем второй частью яйца.
Оставляем на сковороде на 30 секунд и подаём яичную «шаурму» к столу. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить сытную закуску из куриной печени и яиц за 10 минут.
