С предупреждением выступила врач Дарья Утюмова.
Любимый россиянами овощ оказался самым вредным для здоровья. Как считает врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова, серьезный ущерб организму наносит картофель, пишет «Газета.Ru».
По мнению доктора, все дело в высоком гликемическом индексе продукта, который приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови, а это в свою очередь ведет к выработке дополнительного инсулина поджелудочной железой и запускает процесс накопления жиров.
Врач добавила, что гликемический индекс может меняться в зависимости от приготовления продукта — например, у картофельного пюре он выше, чем у запеченной или варенной в мундире картошки.
Утюмова подчеркнула, что употреблять картофель нельзя людям, больным диабетом или страдающим от ожирения.
Читайте также:
Врач рассказал о страшном последствии отказа от завтрака
Троицкий после задержания заявил о приостановке деятельности «Коррозии металла»
Эксперт утверждает, что нашел способ снизить риск развития рака простаты
Ссылка на статью: https://www.rosbalt.ru/news/2024-05-02/gastroenterolog-nazvala-samyy-vrednyy-ovosch-5071086