Пасха — это светлый праздник. В этот день на столе у нас всегда традиционные блюда: крашеные яйца, кулич.
Что планирую приготовить на Пасху:
- Крашеные яйца - один из главных символов Пасхи.
Одно время красила магазинными красителями. Но уже 2 года крашу в луковой шелухе, так экологичнее и как я считаю, безопаснее. А ребята приклеивают на них наклейки. Любимое занятие)) Отварю яиц я совсем немного, не больше десятка, и это с учетом, что у нас принято родне на этот праздник дарить друг другу угощенья: из куличей, крашенных яиц и конфет. Поэтому часть "уйдет" на подарки.
- Куличи.
В этом году буду делать их на закваске. Несколько рецептов нашла в интернете. Чуть позже определюсь какой выберу. Однозначно тот возьму, что попроще. Цукаты у меня уже куплены, изюм и курага тоже есть.
- Запечённое мясо.
У нас осталось еще курица, которую покупали на день рождения сна. Сделаем шашлыки, вроде прогноз на погоду хороший. Накроем стол на улице. Хочется уже тепла и солнышка.
- Точно сделаем нарезку из овощей. Это будет лёгким и полезным дополнением к шашлыку.
- Окрошка. Для нашей семьи это традиционное весеннее блюдо. Делаю ее на окрошечном квасе, так нравиться больше всего.
- Еще осталось у нас мороженное.
На этом пока все. Не хочу много времени на праздниках около плиты провести. Но при этом я думаю меню, разнообразно и блюда эти любимы моими мужчинами .
Докупать нужно будет только овощи и фрукты. Остальное все есть дома.
Спасибо большое тем,кто дочитал🙂 и отдельное спасибо тем, кто поставил лайк ❤️
Подписывайтесь впереди много интересного
