Ингредиенты:
- 2 яичных белка
- Сахарная пудра - 150 гр
- Сок лимона - 0,5 ч.л.
- Краситель по желанию
Приготовление:
1. Взбить белки до пышной пены.
2. Постепенно добавить сахарную пудру.
3. Добавить сок лимона, взбить до загустения.
4. Добавить краситель и еще раз взбить.
5. Глазурь готова.
6. Нанести глазурь на кулич при помощи кондитерского мешка или просто ложкой.
7. По желанию украсить кондитерской посыпкой.
