Мама присылает деньги с пометкой "Купи себе вкусняшек"
Тем временем мои вкусняшки:
А если серьезно, то и шоколадки и печенье и многое другое тоже есть в моем рационе.
Это не мешает мне при таком адекватном питании весить 53 кг и здорово выглядеть. В реальности, для меня и моих вкусовых рецепторов - овощи - это настоящее наслаждение. Я знаю, какие функции они выполняют в моем организме и от одной мысли становится лучше.
Овощи:
очищают кишечник
Происходит рост полезных бактерий, а следовательно мы начинаем чувствовать себя лучше за счет повышения иммунитета, меньше болеем.
яркие цвета в тарелке
У меня, например, это вызывает прилив эндорфина. А в целом, каждый цвет отвечает за свой огромный набор витаминов и минералов.
контролируют аппетит
Клетчатка набухает в желудке - вот и весь секрет. Поэтому прием пищи всегда советую начинать с овощей.
блокируют разрушение клеток мозга
Свежие ягоды, фрукты и овощи являются источниками не только витаминов и минералов, но и других соединений, например, антоцианов, полезных для активной работы мозга. Антоцианы связаны с усиленной сигнализацией нейронов в областях мозга, ответственных за память.
снижают риск инфаркта и инсульта
Острые овощи помогают нашему сердцу и сосудам. Несомненно, есть еще семена льна, красное вино, темный шоколад, бобовые и т.д. Но я, вот например, обожаю острые овощи.
Национальный институт США по проблемам старения (The National Institute on Aging (NIA)) опубликовал исследование, которое свидетельствует, что микробиом кишечника способствует здоровому долголетию.
В дополнении прикрепляю список самых полезных и вредных продуктов для кишечника:
Полезные:
✅Бананы
✅Ферментированные продукты (Кефир, Квашенная капуста, творог, мисо, чайный гриб и др.)
✅Зеленый чай
✅Красное вино
✅Семена льна
✅Разные фрукты, ягоды и овощи (особенно брокколи, перец и помидоры).
✅Грецкие орехи
✅Жирная рыба и морепродукты – лосось, сардины, скумбрия, мидии и анчоусы
Вредные:
❌Полуфабрикаты и колбасные изделия
❌Жареные продукты
❌Красное мясо
❌Продукты с высокой степенью обработки
❌Алкоголь и некоторые другие напитки
❌Молоко
❌Фруктоза
❌Искусственные подсластители
О них расскажу вам в следующей статье, а сейчас пойду готовить вкусный ужин. Подпишись, чтобы не пропустить.
