Привет, мои уважаемые читатели и подписчики!
Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Всем привет, мои подписчики и читатели!
Скоро майские праздники, многие поедут на природу, кто-то откроет дачный сезон! А какая дача и пикник на природе без сочных шашлыков!? А к шашлыкам просто необходимо вкусное и недорогое сопровождение! Выбор здесь огромный: вино, водка, плодовые дистилляты, виски и, конечно же, коньяк!
Сегодня расскажу о дегустации российского коньяка Цитадель КВ с защищенным географическим указанием «Дагестан» производства Дербентского коньячного комбината.
У меня уже было краткое знакомство с этим коньяком на одном из фестивалей, о чем я Вам уже рассказывал.
И вот, полноценное общение, пока еще в домашней обстановке, под мясо!
Немного о коньяке.
Средняя цена на полке в магазинах - 900 рублей, по акциям можно купить дешевле.
Информация с контрэтикетки:
Состав: коньячные дистилляты, полученные из винограда сортов Ркацители, Рислинг, Уни Блан урожая 2013 года, выращенных в Республике Дагестан, выдержанные в дубовых бочках не менее 6 лет, вода питьевая, умягченная, сахарный сироп, краситель - сахарный колер простой.
Крепость - 40%
Дата розлива: 14.02.2024
Купаж: 18
Итак, открываем, наливаем...
Напиток: тёмно-янтарный с шоколадным отливом
Букет: в меру спиртуозный, яркий, сладковатый, древесно-бальзамический, с нотками свежих и сушеных фруктов (абрикос, персик, слива, тёмный изюм, финики, чернослив, курага), а также с оттенками ванили, карамели и специй.
Вкус: средне спиртуозный, мощный, обжигающий, колючий, сладковатый с кислинкой, сухофруктовый с нотками специй, лекарственных трав, свежих фруктов, ванили и дубовой бочки. Под мясо пьется легко и непринужденно, его хочется еще и еще!!!
Послевкусие: средней продолжительности, вяжущее, немного подсушивающее, фруктово-перечное, с приятной древесной горчинкой.
Резюме: очень добротный питейный коньяк! Его стихия - веселая компания, шашлыки на природе, праздничный стол! Небольшая спиртуозность, присущая коньякам категории КВ, его совсем не портит, а наоборот, является плюсом! Пожалуй, что под хорошую закуску, да на природе - это то, что надо!
Данный материал отображает всего лишь субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С Вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за лайки, комментарии и новых подписчиков
