ИНГРЕДИЕНТЫ
( 3 порции 🍽):
• Тыква — половина небольшой
• Пшено — 1 стакан (стакан - 300 мл)
СПЕЦИИ:
— Мускатный орех 1/3 ч.л;
— Корица 0,5 ст.л.;
— Кардамон молотый 1/3 ч.л.;
— Имбирь молоты 1/4 ч.л.;
— Куркума 1/3 ст.л.;
— Соль 1/3 ч.л.;
— По желанию также можно добавить гвоздику и тмин :)
РЕЦЕПТ:
🖇 Обжарить специи на растительном масле в кастрюле с толстым дном;
🖇Тыкву почистить, нарезать крупными кубиками 3х3, добавить к специям и потомить минут 7;
🖇 Пшено промыть, добавить в кастрюлю, перемешать. Через 3️⃣ минуты залить всё кипятком и варить под крышкой минут 20 до готовности;
🖇 Подавать с мёдом, маслом гхи, замоченным арахисом.
Приятного аппетита!)
#рецепт
#завтрак
#правильноепитание
#здоровье
#вегетарианство
#веганство
#здоровоепитание
#ппзавтрак
