Если у вас в холодильнике найдётся 1 банан и стаканчик йогурта, то приготовить волшебный банановый кекс за 4 минуты не составит никакого труда. Воспользуйтесь рецептом от опытных хозяек из Телеграм-канала «Ленивый кулинар».
Вам понадобится:
1 банан среднего размера;1 куриное яйцо;2 столовые ложки какао-порошка;1 чайная ложка разрыхлителя;1 стакан сладкого йогурта или творожка;растительное масло.
Ход приготовления:
Разминаем банан вилкой в удобной миске, разбиваем яйцо, добавляем какао и разрыхлитель. Ингредиенты тщательно перемешиваем и перекладываем в ёмкость, смазанную растительным маслом.
Ёмкость с заготовкой отправляем в микроволновую печь на 4 минуты на максимальную мощность.
По прошествии времени, извлекаем десерт из тары и режем кекс вдоль на 2 части.
Нижнюю часть смазываем йогуртом или творожком, накрываем второй половинкой. Верх тоже украшаем йогуртом.
Готово! Такой банановый кекс украсит любой завтрак или чаепитие, а домочадцы будут воспевать ваш кулинарный талант. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить сухарики из бубликов.
