Нечасто бывает что в одном закупки оказываются два сваренных в одинаковой достаточно редкой стилистике пива. А раз сегодня так совпало, значит неплохой вариант сравнить их напрямую. Итак, сегодня два представителя в стиле black DIPA. Black Rock от краснодарской Big Village и Beast from the Abyss от Selfmade (Московская область)
Начнем с характеристик.
Энс. 19(Selfmade, далее S) против 18.5(Big village, далее B)
Алк. 8 у обеих экземпляров.
Цена также около 350 за банку объёмом 0.5 литра.
Цвет темный непрозрачный. Пена у селфмэйд держится получше.
S: аромат яркий жженые кофейные зёрна.
B: аромат почти отсутствует, лёгкая жженочка.
S: сухо, смолистые ёлки, жженый кофе. Не свалились в стаут, неплохой баланс. Не питко, быстро не выпить. С нагревом не становится хуже, алко спрятан. Хорошо.
B: здесь всё попроще, горечь средняя, также жженка, но больше стаутных ноток, чудятся даже какие то фрукты. С балансом здесь явно похуже.
Итого мой выбор сегодня в данном сравнении за сэлфмэйд.
9/10 (S)
7/10（B）
Моё мнение не претендует на истину в какой бы то ни было инстанции, это всего лишь частная точка зрения.
Поддержите автора лайком и подпиской, если было интересно.
Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью.
