Салаты – неотъемлемая часть любого праздничного стола. И не только праздничного. Сегодня салат готовят и просто на обед в качестве гарнира. Мы с вами разберем несколько простых и безумно вкусных салата, которые подойдут под любой повод. Их главный секрет – качественные продукты. За такими я всегда отправляюсь на Мытищинскую ярмарку. Итак, давайте приступать?
Рецепт салатов простых и вкусных в домашних условиях
Как приготовить крабовый салат?
Конечно, начнем мы именно с него, так как он готовится максимально просто.
Нам понадобится:
- Яйца – 7 шт
- Крабовые палочки – 2 упаковки
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Зеленый лук – 1 пучок
- Майонез
Крабовый салат я готовлю без огурцов или риса, но вы можете добавить их по желанию. Итак. Яйца отвариваем (10 минут) и нарезаем кубиками, так же нарезаем и крабовые палочки. Перекладываем все в одну миску. Банку кукурузы открывает и сливаем жидкость, зерна высыпаем к другим ингредиентам. Зеленый лук мелко режем и тоже добавляем в салат. Заправляем все майонезом. Не слишком много (чтобы ингредиенты не плавали в майонезе), но и не слишком мало (чтобы вы ингредиенты пропитались). Нам крабовый салат готов.
Как приготовить греческий салат?
Греческий салат, мне кажется, самый простой. Тут вообще не надо ничего варить, жарить и т.д.
Нам понадобится:
- Помидоры – 5 шт
- Огурцы – 4 шт
- Оливки (можно заменить на маслины) – 100 гр
- Болгарский перец – 2 шт
- Сыр фета – 200 гр
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Специи (соль, перец)
Помидоры, огурцы и сыр фета нарезаем крупными кубиками. Болгарский перец – соломкой. Смешиваем все в одной миске, добавляем оливки, соль и перец, сок половины лимона и оливковое масло, тщательно все перемешиваем. Наш греческий салат готов.
Рецепт салатов на день рождения
Как приготовить салат с курицей и грибами?
Этот салат немного сложнее предыдущих, так как занимает чуть больше времени.
Нам понадобится:
- Куриное филе – 0,5 кг
- Шампиньоны – 0,5 кг
- Сыр твердый – 300 гр
- Яйца - 4 шт
- Луковица – 1 средняя
- Майонез
Курицу отвариваем и режем кубиками или рвем на волокна. Шампиньоны режем и обжариваем с луком. Сыр трем на средней терке. Яйца отвариваем и натираем на мелкой терке. Собираем салат по слоям. Сначала курица, затем грибы, следом яйца и последний слой – сыр. Каждый слой промазываем майонезом.
Эти салаты идеально подойдут как для праздничного ужина, так и для повседневного обеда. Я готовлю их очень часто. Так как они выступают отличным гарниром, перекусом или даже ужином.
Если вам понравились эти рецепты салатов, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Пишите в комментариях, какие рецепты вы бы еще хотели видеть. Спасибо за внимание и до новых встреч!
