Этот блюз о вкусе сочетает в себе нежность крабовых палочек и пикантность ароматных специй
Рецепт
1. В глубокую миску выложите приблизительно 60-70 граммов сметанного майонеза. Можно смешать обычный майонез и сметану в равных пропорциях.
2. На майонез выложите плавленый ветчинный сырок и разомните его.
3. Туда же добавьте мелко натертый чеснок.
4. Прибавьте мелко нарезанный свежий укроп, молотый кориандр, а также молотый черный перчик и молотый перец чили.
5. Тщательно перемешайте, затем добавьте оставшийся майонез и еще раз хорошо перемешайте.
6. Теперь мелко нарежьте в соус компоненты - крабовые палочки, соленые или маринованные огурцы, вареные вкрутую куриные яйца и твердое яблоко, нарезанное мелкими кубиками.
7. Добавьте сладкую консервированную кукурузу без жидкости и тщательно перемешайте. Ваш салат с крабовыми палочками в соусе готов! А теперь можно угощаться.
Ингредиенты
- 200 г Крабовые палочки
- 5 шт. Яйцо куриное
- 180 г Огурцы соленые
- 120 г Яблоко
- 150 г Кукуруза консервированная
Для соуса -
- 250 г Майонез сметанный
- 100 г Сырок плавленый
- 20 г Укроп свежий
- 5 г (вес нетто) Чеснок
- 0.8 ч. л. Кориандр смолотый
- По вкусу Перец черный смолотый
- По вкусу Перец чили смолотый