Яркие краски уже и в тарелках.) Лучшие СУПЫ №24-16

Гороховый суп с копчёными колбасками и сладким перцем. Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгура. Суп с пекинской капустой и копчёным мясом. Суп с куриным фаршем и вермишелью. Суп с капустой и творожными фрикадельками. Картофельный суп-пюре со щавелем и сырными кнелями. Суп с тыквой и грибами.

Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгура. Интересен рецепт тем, что булгур добавляется не в суп, а в мясной фарш. Фрикадельки с булгуром приобретают ореховый вкус и другую текстуру. Также в фарш для фрикаделек добавляется свежая петрушка и сушёная мята.

фарш говяжий, булгур, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, яйцо, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, перец чили молотый, мята сушёная, мука, петрушка, масло сливочное

Суп с пекинской капустой и копчёным мясом очень прост в приготовлении: без варки бульона, с использованием консервированных помидоров. Нежная пекинская капуста варится очень быстро. Пряности подчёркивают аромат копчёностей и овощей.

мясо копчёное, картофель, капуста пекинская, помидоры консервированные в собственном соку, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, гвоздика, лавровый лист, зелень

Суп с куриным фаршем и вермишелью – незатейливый домашний суп из простых продуктов, вполне сытный и очень приятный на вкус. Овощная зажарка и чеснок придают супу аппетитный аромат.

картофель, фарш куриный, вермишель, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец черный молотый, лавровый лист, масло растительное, зелень

Куриный суп с капустой и рисово-творожными фрикадельками. Рецепт необычного супа без картофеля. Шарики из творога и риса делают капустный суп на курином бульоне оригинальным.

куриные бедрышки, капуста белокочанная, творог, рис, морковь, лук репчатый, сухари панировочные, яйца, зелень петрушки, масло подсолнечное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый

Картофельный суп-пюре со щавелем и сырными кнелями. Суп-пюре из картофеля с луком, чесноком и щавелем при подаче дополняется кнелями из плавленого сыра, сметаны и свежей зелени, а также традиционным для щавелевых супов отварным яйцом.

щавель, картофель, лук репчатый, чеснок, сыр плавленый, сметана, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, яйца

Суп с тыквой, шампиньонами и вермишелью. Предварительное обжаривание вермишели придаёт особый аромат супу. Ломтики тыквы хорошо дополняют грибы и делают лёгкий суп без мяса интереснее и ярче.

тыква, шампиньоны, вермишель, картофель, лук репчатый, масло топлёное, зелень петрушки, тимьян, соль, перец чёрный молотый

Гороховый суп с копчёными колбасками и сладким перцем. Идеальное сочетание копчёностей и гороха отлично дополняется болгарским перцем. Суп яркий и ароматный, в том числе благодаря пряностям.

горох колотый, колбаски копчёные, картофель, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый, тимьян, зира, лук зелёный

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Вкусные причины пообедать.) Лучшие СУПЫ №24-15”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы