Салат с тунцом, огурцами и яйцами получается легким и очень аппетитным. А для заправки хорошо подойдет греческий йогурт.
Ингредиенты:
- яйца – 2–3 шт.;
- свежие огурцы – 1–2 шт.;
- консервированный тунец – 1 банка;
- греческий йогурт – 2–3 ст. л.;
- яблоко –1 шт.;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу.
Приготовление
- Отварите вкрутую яйца. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с огурцами.
- Слейте жидкость из банки с консервами. Разомните рыбу вилкой.
- Смешайте рыбу с яйцами и огурцами, посолите и поперчите. Заправьте йогуртом.
- При подаче салата добавьте несколько ломтиков яблок или нарежьте их прямо в салат. Приятного аппетита!
Ранее Profile.ru поделился простым и быстрым рецептом вкусного салата с тунцом в пите. Блюдо хорошо подойдет для обеда или перекуса.