Категория: QbA
Аппелласьон: Баден
Регион: Баден-Вюртемберг
Винтаж: 2020
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 1-4
Стиль: Розовое сухое
Сорта: Пино Нуар
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11,9
Цвет и прозрачность: розовато-лососевый, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, типичный для розе, фруктовый в основе; в букете: грейпфрут, красная смородина, земляника садовая, брусника, клюква, красная смородина, белый хлеб, пыльные степные травы
Консистенция (тело): средняя
Вкус: нежный, шелковистый, с легкой сладинкой, умеренно освежающий, хорошо сбалансированный; во вкусе: грейпфрут, земляника садовая, брусника, красное яблоко, малина, клюква, черешневый компот
Послевкусие: умеренно длительное — грейпфрут, красное яблоко, земляника садовая
Гастрономическое сочетание: лосось запеченный, лосось жареный, икра красная, креветки, мидии, суси, паэлья с морепродуктами, красные фрукты, тропические фрукты, некоторые сыры, свежие ягоды, тушеная свинина, уха с красной рыбой
Общее впечатление: приятное, питкое, нежное розе; хорошо
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
Benedikt Bimmerle Pinot Noir Rose (Bimmerle, Германия)
Около минуты
1 прочтение
13 апреля