Оладьи - это традиционное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Нежные, ароматные и просто восхитительные оладьи могут стать отличным украшением вашего завтрака. Готовы узнать секрет идеальных оладий? Давайте приготовим их вместе по нашему проверенному рецепту!
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйцо, затем добавьте молоко и хорошо размешайте.
3. Постепенно добавляйте смесь молока и яйца к сухим ингредиентам, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
4. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла.
5. Выкладывайте ложкой порции теста на сковороду, формируя оладьи. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Готовые оладьи украсьте медом, сиропом, свежими ягодами или фруктами по вкусу.
Этот рецепт позволит вам насладиться неповторимым вкусом и ароматом домашних оладий. С утра они подарят вам уют и тепло, а их нежность растопит сердце даже самого взыскательного гурмана. Попробуйте и убедитесь сами - оладьи это не просто завтрак, это целый ритуал уюта и радости!
Взгляните на эти темы