Когда я рассказываю о том, как готовлю вкуснейшие морковные конфеты без муки и масла, многие удивляются. Но это действительно работает! Мои дети теперь едят морковь с удовольствием, и я готова поделиться этим с вами. В этой статье я расскажу вам о своем опыте и подробно объясню, как приготовить эти вкуснейшие конфеты.
Мне нравится готовить что-то легкое, но в то же время полезное. Поэтому я часто экспериментирую с фруктами и овощами. На этот раз я придумала оригинальное сочетание - морковь и орехи.
Ингредиенты для приготовления морковных конфет:
- 4 средние морковки
- 50 грамм сахара
- Сок 1/2 лимона
- 50 грамм орехов (грецкие орехи)
- 30 грамм печенья (по желанию)
- Кокосовая стружка для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления:
Очистите 4 средние морковки и натрите их на мелкой терке. Переложите в сухую, разогретую сковороду.
Добавьте 50 граммов сахара и перемешайте.
Влейте сок половины лимона
По желанию, добавьте 30 грамм печенья. Это дополнительный ингредиент, который можно использовать для придания дополнительной текстуры конфетам.
Затем всыпьте 50 граммов размельченных орехов (я добавила грецкие орехи, вы можете использовать любые, которые есть дома).
Перемешайте все ингредиенты и обжаривайте их на медленном огне в течение 7-10 минут.
Переложите смесь на тарелку и остудите.
Придайте конфетам форму шариков и обваляйте их в кокосовой стружке.
Этот простой рецепт стал настоящим открытием для меня и моей семьи. Мы с удовольствием едим морковь в любом виде, а эти конфеты особенно нравятся моим детям.
Приятно видеть, как они с аппетитом уплетают за обе щеки это полезное лакомство. Я уверена, что ваши дети тоже оценят вкус морковных конфет. Попробуйте приготовить их - это очень просто и не требует много времени.
А сегодня, эти конфеты стали отличным дополнением к завтраку.
Как Вам такое лакомство к чаю? Делитесь впечатлениями в комментариях.
