Найти тему
Мои newДачи

#писульки садовода. 5 Апреля

Люблю, чтобы у меня было посажено всего много. И самого разнообразного. Вот и с картофелем так. Вроде определилась с посадочным материалом на определенное количество борозд. А тут сын звонит:

- Нам отдают мешок "Королевы". Забирать?"

Нашел у кого спрашивать. Всенепременно. Но красноречиво молчу.

- А для посадки есть место?

- Приорем к пашне полосу.

«Королева Анна» (Queen Anne) – очередная новинка немецкой селекции, продолжающая линию коллекционных сортов картофеля семеноводческой фирмы «SaKa Pflanzenzucht Gbr» (г. Гамбург), которая входит в международную корпорацию «Solana GmbH&CoKG» (Германия).
Сорт не только на слуху, но и выращивается у каждого второго сельчанина и дачника. Странно, что у меня его нет, поскольку в Госреестр страны включен аж в 2015 году.

Картофель «Королева Анна» относится к раннеспелым сортам столового назначения. Молодую картошку можно есть уже через полтора месяца после посадки.

l Кусты средней высоты, с крупными белыми цветами. Отличаются стремительным ростом в начальной стадии развития. Клубни удлиненно-овальной формы набирают массу в среднем 100 г, мелких практически не бывает. Количество клубней в гнезде большое – 14-16 штук. Но это при должном уходе.

Кожура у "Королевы" гладкая, желтая. Мякоть тоже окрашена в желтый цвет, слабо темнеет при очистке, нарезке и термической обработке, разваривается очень незначительно. Глазки у картофеля очень мелкие, что является бесспорным плюсом.

Крахмала в клубнях мало – 13,1 – 14,4%, а значит, этот картофель лучше всего подойдет для супов и салатов (для жарки, пюре и варки в мундире нужен картофель, в котором крахмала больше 15%), хотя он позиционируется как универсального кулинарного назначения.

У клубней данного сорта прекрасные показатели товарности – 82-96% и лежкости – 93-97%. По сравнению с другими раннеспелыми сортами у «Королевы Анны» клубни отличаются высокой устойчивостью к механическим повреждениям, железистой (ржавости), черной пятнистости, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, скручиванию листьев, а также к одному из самых опасных вредителей – золотистой картофельной нематоде. Картофель имеют продолжительный период физиологического покоя, что для раннего сорта очень хорошо. Это означает, что он неплохо хранится зимой. Действительно, почти нет проросшего.

-2

Семенной картофель «Королева Анна», по отзывам многих огородников, не переносит резку клубней. Так пишут в отзывах. Кстати, об этом мне говорила и продавец магазина. Я тогда только хмыкнула.

Интересно, кто-нибудь сажал резанный картофель "Королева Анна"?

Поскольку клубни крупные, возможно, надо порезать их заранее и запечь срезы на солнце до полной сухости.

Отварила бульбу. Она не рассыпалась, держит форму. Лично мне сорт показался со сладким с кисловатым привкусом. Пробовала и картофель повкуснее. Наверно, я слишком старалась уловить все вкусовые нюансы.

Если посмотреть на рейтинги этого картофеля в интернет-магазинах, то в подавляющем большинстве случаев покупатели ставят ему 5 баллов из 5 возможных. Стабильно входит в топ-10 по раскупаемости. За вкус я бы поставила 4. А дальше - посмотрим.

Еда
6,93 млн интересуются