Международный день супа - да, такой праздник действительно существует.
Слово суп французского происхождения и позаимствовано из латыни «suppa» означает размоченный в отваре хлеб, а рецепт самого древнего супа датируется VI веком н.э.
Лидерами по потреблению супов являются на планете китайцы, а россияне на втором месте, но в Китае едят супы на завтрак, а в России - чаще на обед. У нас в стране ежегодно потребляется 30 млрд. порций различных супов!
Один из супов попал в книгу рекордов Гиннеса, его готовят в Лондонском китайском ресторане Kai. Для приготовления такого супа требуется 5 дней и одна порция стоит 214 долларов. Называется суп «Прыжок Будды через стену». Название необычно. Рецепт держится в секрете.
И, конечно, в Gremm мы точно будем отмечать этот праздник и ни где-нибудь, а в стрит-фуд кафе "PRO-СУП".
Уникальная концепция бренда характеризуется индивидуальным подходом к каждому посетителю и высочайшим качеством.
Основная особенность такого подхода - посетитель сам решает, каким будет его блюдо. На базе бульонов гости могут собрать свой собственный суп-трансформер, используя различные топпинги на свой вкус.
А какой суп любимый в Вашей семье? Делитесь рецептами в комментариях.