Описание приготовления: Расскажу вам, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока. Это хоть и вегетарианский рецепт, однако он ничуть, на мой взгляд, не отличается от своего знаменитого оригинала с добавлением яйца и молочных продуктов. Попробуйте, очень вам рекомендую этот рецепт!
Состав:
Ингредиенты:
Мука 0.75 Стакана
Вода 0.5 Стакан
Сахарная пудра 0.5 Стакан
Масло растительное 2.5 Ст. ложек
Какао 1.5 Ст. ложки
Сода 0.5 Чайная ложка
Ваниль 0.5 Чайная ложка
Уксус яблочный 0.5 Чайная ложка
Соль 0.5 Щепотка
Процесс приготовления:
1. Смешаем в миске сначала все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, ваниль и соль, а потом вливаем воду и масло, добавим уксус и перемешаем до однородности.
2. Маслом смажем форму, вливаем туда тесто и отправляем в микроволновку.
3. Запекаем 5 минут при максимальной мощности, потом выключим, пусть еще пару минут постоит в микроволновке. Потом откроем. Если серединка схватилась, блюдо готово. Если нет, то еще на 30 секунд включите микроволновку.
4. При подаче посыпайте остатками сахарной пудры.