Сэ Ву ― девушка, которая в один миг потеряла все: ее жених не пришел на свадьбу, отца арестовали и увели прямо из-под венца, а ее скакуну Бастеру диагностировали последнюю стадию рака! Но не только у нее жизнь пошла наперекосяк ― от Со Пуна ушла жена после медового месяца, да еще и уволили с должности су-шефа отеля «Гигант». Отчаяние привело обоих героев на мост, но от дурных мыслей их спасло печенье с предсказаниями! Сэ Ву попалось напутствие Стивена Хокинга: «Смотри на звезды, а не себе под ноги». Со Пун увидел такое пожелание: «Тот, кто сейчас рядом, твоя настоящая любовь». А какое предсказание попадется вам? Давайте приготовим!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* 2 яичных белка
* 50 г сахара
* 80 г муки
* Ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
♦ Заранее подготавливаем записки с предсказаниями ― на листе А4 распечатаем понравившийся шаблон пожеланий из интернета.
♦ Взбиваем белки миксером до пышной белой пены. Добавляем сахар, муку и ванилин, продолжаем взбивать миксером. Отправляем тесто в холодильник на 15 минут.
♦ Застилаем противень бумагой для выпекания и смазываем его сливочным маслом. Выливаем по 1 ч. л. тесто и разравниваем его в круг диаметром 8 см.
♦ Отправляем выпекаться при температуре 180 °С в течение 5 минут.
♦ Переворачиваем печенье на другую сторону и в середину выкладываем записку с предсказанием. Сворачиваем тесто пополам, соединяем кончики и помещаем на край стакана до полного остывания и придания классической формы печенья.
Больше рецептов в книге «Мащиссоё! Рецепты из корейских дорам» (12+)
Читай-Город https://go.ast.ru/a00b7nh
