Приготовить сытный и полезный пирог без мяса и муки можно в два счёта. Эксперты Телеграм-канала «Рецепты для хозяек", как порадовать близких быстрой, простой и аппетитной выпечкой.
Для приготовления этого чудо-пирога, вам понадобится:
150 грамм овсяных хлопьев;350 грамм свежей моркови;свежий или сушёный зелёный лук по вкусу;2 куриных яйца;150 мл воды;2 столовые ложки растительного масла;1 чайная ложка разрыхлителя;1 столовая ложка кунжута;молотый кориандр, чёрный перец и другие специи по вкусу;1 чайная ложка соли.
Ход приготовления:
Смешиваем в удобной ёмкости овсяные, хлопья, куриные яйца и вливаем воду.
Добавляем разрыхлитель, специи, зелёный лук, растительное масло, солим и тщательно перемешиваем.
Измельчаем на тёрке морковь и отправляем к тесту. Соединяем все ингредиенты до получения однородной массы.
Смазываем форму для выпечки растительным маслом или прокладываем пергаментной бумагой и выкладываем в неё заготовку для пирога.
Посыпаем будущий пирог кунжутом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35−40 минут.
Готово! Такой пирог по степени своей питательности и неповторимости вкуса заменит любую мясную выпечку, а польза его поистине бесценна. Домашние будут просить еще и ещё.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить «ленивое» Хачапури за 10 минут.
