Всем привет!
Сегодня вам расскажу рецепт супа,но супа не простого,а из сосисок!)
Как мне рассказали,когда в СССР особого выбора продуктов не было ,то варили суп из таких ингредиентов.
А потом на днях одна мамочка на площадке,рассказала,что ее дочка любит такой. Ну я решила и попробовать.
Ингредиенты:(на 4 порции)
6 сосисок
Лук
Морковь 1 шт.
Немного вермишели
Картофель 2 шт.
Соль,перец,подсолнечное масло
Зелень
Приготовление:
1. Сначала на подсолнечном масле обжариваем лук с морковью,пока вода закипает.
2. В кипящую воду добавляем картофель.
3. В морковь добавляем резаные сосиски и обжариваем вместе минут 5.
4. Сосиски добавляем в картофелю.Солим,перчим по вкусу.
5. Когда картофель будет готов, добавляем вермишель,зелень и варим до готовности.
Мне суп понравился по вкусу,но дети особо не оценили,привыкнув к мясным бульонам🤣
Так же я оценила его быстрое приготовление,когда особо нет времени.
Всем спасибо за прочтение и хорошего настроения!