Белок - это кирпичик, из которого строится наша жизнь в буквальном смысле: без него ни мышцы, ни кости, ни даже мысли не будут функционировать как следует. Но если вы далеки от стейков, протеиновые коктейли из яичного белка вам не по душе или вы ищете альтернативу морским деликатесам, приходится искать другие пути к достаточному уровню белка в рационе. Сегодня мы поговорим о растительных белковых добавках и о том, как правильно их выбрать.
Итак, первое, что следует понимать: растительное сырье имеет свои особенности. Растительный белок часто неполноценен, так как может содержать меньшее количество некоторых аминокислот, важных для человека. Вот здесь-то и на помощь приходят белковые добавки.
Почему стоит обратить внимание на растительные протеиновые добавки?
1. Изолят горохового протеина - отменный источник лизина и аргинина, подходит для тех, кто занимается спортом и хочет нарастить мышечную массу.
2. Конопляный протеин - омега-3 и омега-6 в идеальном балансе, плюс аллергенов нет.
3. Коричневый рис - хорошее количество белка, да и гипоаллергенный, что редко встречается.
4. Соевый изолят - полноценный по аминокислотному составу, но тут важно смотреть происхождение и отдавать предпочтение немодифицированным продуктам.
Выбирая протеиновую добавку, важно обращать внимание не только на источник белка, но и на его количество на порцию, наличие подсластителей, ароматизаторов и других добавок. Чем проще состав, тем лучше. Не забывайте и о том, что растительные протеины лучше усваиваются в сочетании с разнообразной диетой, богатой фруктами, овощами, злаками и бобовыми.
Как не ошибиться в выборе?
- Проверяйте цельность: чем меньше производственных процессов прошел продукт, тем лучше.
- Ищите независимые сертификаты качества.
- Смотрите на аминокислотный профиль: вам важно, чтобы все восемь незаменимых аминокислот были в составе.
Итак, вы узнали об растительных источниках белка, которые помогут вам нарастить мышцы, почувствовать прилив сил и энергии, не прибегая к животным продуктам.
Если вас заинтересовала тема и вы хотите сохранить здоровье, ставьте лайк и подписывайтесь на канал! Делитесь в комментариях своим опытом использования белковых добавок, ваши истории помогут всем нам сделать более обоснованный выбор. Вместе мы сможем создать наилучший рацион для нашего здоровья и благополучия!
