Ученые Австралийского института сердца раскрыли новую пользу брокколи. Они выяснили, что вещества, которые содержаться в овоще, предотвращают образование тромбов.
Фото: Рixabay
Вещество сульфорафан, которое содержится в брокколи, препятствует слипанию тромбоцитов и снижает образование тромбов в артериях. Употребление этого вещества совместно с плазминогеном способно увеличить эффективность лечения ишемического инсульта с 20 до 60%, сообщает Lenta.ru.
Более того, брокколи способно понизить риск инсульта у людей с высоким риском этого состояния.
Читайте также:
Эти три продукта нельзя покупать в супермаркетах – и вот почему
Специалисты советуют добавить три известные специи в рацион, чтобы не заработать артрит