Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Вкусно и так по-домашнему! Лучшие рецепты из РЫБЫ (19)

Жареная рыба в сметанном кляре. Рыба под морковно-сырной шубкой. Скумбрия с овощами в рукаве. Салат с сельдью и яблоком. Рыба с макаронами и горошком.

Рыба, запечённая под морковно-сырной шубкой. Любая белая рыба, запечённая под аппетитной шубкой из обжаренных овощей и сыра, становится праздничным блюдом. Филе хека получается сочным и нежным. Маринад из горчицы и соевого соуса придаёт рыбе оригинальный вкус и дополнительную мягкость.

хек, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, горчица, соус соевый, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
хек, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, горчица, соус соевый, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Скумбрия, запечённая с овощами и сметаной в рукаве. Рыба, кабачки и помидоры идеально запекаются в рукаве. Скумбрия получается сочной и нежной. Сметана и лимонный сок придают рыбе приятный вкус.

скумбрия, кабачки, помидоры, лук репчатый, морковь, сметана, сок лимонный, соль, приправа для рыбы, масло растительное
скумбрия, кабачки, помидоры, лук репчатый, морковь, сметана, сок лимонный, соль, приправа для рыбы, масло растительное

Салат с сельдью, яблоком, огурцами и сухариками представляет собой интересное сочетание кисло-сладкого и солёного вкусов, дополненное пикантностью необычной луковой заправки. Домашние сухарики из белого хлеба готовятся на сковороде с оливковым маслом. Все компоненты оригинально и удачно сочетаются между собой.

филе сельди, батон, яблоко, огурцы, лук репчатый красный, масло оливковое, лук репчатый, горчица, уксус яблочный, перец чёрный молотый, соль, сахар
филе сельди, батон, яблоко, огурцы, лук репчатый красный, масло оливковое, лук репчатый, горчица, уксус яблочный, перец чёрный молотый, соль, сахар

Макароны с рыбой, горошком и сыром – интересный вариант приготовления рыбы в духовке сразу вместе с гарниром. Макароны отвариваются, затем перемешиваются с кусочками скумбрии, зелёным горошком, сыром и сливками. Запекание в духовке доводит блюдо до аппетитного завершения.

макароны, скумбрия, горошек зелёный, сыр твёрдый, сливки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, приправа для рыбы, базилик, лимон
макароны, скумбрия, горошек зелёный, сыр твёрдый, сливки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, приправа для рыбы, базилик, лимон

Жареная рыба в сметанном кляре. Сметанный кляр готовится быстро и без хлопот, он отлично держится на рыбе после обжарки. Благодаря кляру жареный хек получается сочным, румяным, не разваливается. А немного укропа, добавленного в кляр, придаёт рыбе аромат.

хек, сметана, яйца, мука, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
хек, сметана, яйца, мука, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рыбные блюда”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "На праздник и на каждый день. Лучшие рецепты из РЫБЫ (18)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#рыба

#полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются