Многие любят салаты по-корейски. Я не исключение. И думают что спаржа выглядит так👇
НО этот продукт к спарже не имеет никакого отношения. Просто результат переработки соевого молока. Интересно что "спаржей" его называют только в странах СНГ к коим относится и моя страна.
Приготовление данной "спаржи" не сложное.
Сухая "спаржа" заливается водой и добавляются специи.
Изготовление сухого продукта... Соевое молоко нагревают и образуется пенка, которую снимают, подвешивают и сушат. Основной производитель соевых палочек Фучжу - Китай.
Спаржа вот👇
А Вы знали?😁
