Думала о пироге ещё вчера но кокосовой стружки дома нет ...эх. Но ничего собралась за ней в магазин пришла и не обнаружила стружки во дела как так есть только пасыпка разноцветная ну как булки пасхальные украшают . Ну ладно купила пасыплю ей и сахарной пудрой тоже будет классно 🤗🎶 тут и помешала судьбу пирога 🥧☕. Прихожу домой а Босс 🐈🐾
Босс , линяет шерсть повсюду . Как и мои волосы повсюду так и шерсть Босса 🐈🐾. Вычёсываю ему шерсть ..пора уже снять эту шубу зимы уже не будет .
Спим вот так сладко 🥱😴. А я убрал в доме кстати Босс бриться пылесоса как огня будто засасёт этого шерстяного Носка 😂 ну коты все бояться пылесоса . Но попадаются такие , что могут лежать а их пылесосят жаль к Босс к таким смельчакам не относится . Подумала я и начала готовить пирог 🥧 без кокосовой стружки 😏. И вот рецептик 📃✍️
Кефир ,сахар, яйцо , ванилин и все перемешать венчиком .
В муку добавила разрыхлителя и все в тесто .
Размешать и вылить в форму . У меня силиконовая . И в духовку . Но если была кокосовая стружка то кокосовая стружка + сахар все размешать и все это присыпать наш пирог сверху прикрыть пергаментом и поставить в духовку на 180° мин на 30 возможно больше надо смотреть. Достаем наш пирог и поливаем сливками все это пирожок впитает и будет воздушным . Но у меня по другому стружки то нет и вот , что получилось
И вот мой пирог в разрезе .
Кстати , Боссу пирога не дала пошел гулять потом и забыла но кусок есть 🥧 пирог вкусный надо будет повторить только уже с кокосовой стружкой 😌.
