Здравствуйте, друзья мои ❤
Сегодня хочу представить Вам сладкие рецепты
Рецепт 1: Миндальные пряники с цитрусовым дуэтом
Ингредиенты:
- 200 г миндаля, измельчённого
- 200 г овсянки
- 150 г меда
- 80 г соков апельсина и лимона
- 1 ч.л. корицы
- Натуральный апельсиновый и лимонный цукаты (для украшения)
Приготовление:
1. Смешайте миндаль, овсянку, мед, сок апельсина и лимона, а также корицу до образования однородного теста.
2. Сформируйте небольшие лепёшки из теста и выложите их на противень, смазанный подсолнечным маслом.
3. Украсьте каждую пряников апельсиновым и лимонным цукатами.
4. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, примерно 15-20 минут, пока пряники не приобретут легкий золотистый оттенок.
5. Подавайте охлажденными и наслаждайтесь прекрасным сочетанием миндаля и свежести цитрусовых.
Рецепт 2: Кокосовые трубочки с кремом из авокадо
Ингредиенты:
- 150 г кокосовой стружки
- 100 г кокосовой муки
- 3 ст.л. кокосового масла
- 50 г меда
- 2 авокадо
- 2 ст.л. лимонного сока
Приготовление:
1. Смешайте кокосовую стружку, кокосовую муку, кокосовое масло и мед в большой миске до получения однородного теста.
2. Сформируйте из теста небольшие трубочки и выложите их на противень, смазанный маслом.
3. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, примерно 15-20 минут, пока трубочки не станут золотистыми.
4. В блендере смешайте авокадо и лимонный сок до получения кремообразной консистенции.
5. Наполните охлажденные кокосовые трубочки полученным кремом и подавайте на стол.
Рецепт 3: Творожные оладьи с черникой
Ингредиенты:
- 250 г нежирного творога
- 2 яйца
- 2-3 ст.л. муки
- 1 ст.л. меда
- 150 г черники
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйца, муку и мед в миске до образования однородного теста.
2. Добавьте чернику в тесто и аккуратно перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством масла.
4. Выложите тесто порциями на сковороду и формируйте оладьи диаметром около 8-10 см.
5. Жарьте оладьи с двух сторон примерно по 2-3 минуты до золотистого цвета.
6. Подавайте оладьи с черникой тёплыми, возможно с добавлением меда или ягодных соусов.
Рецепт 4: Овсяный пудинг с ягодами
Ингредиенты:
- 100 г овсянки
- 2 ст.л. меда
- 300 мл растительного молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 200 г смеси ягод (малина, земляника, клубника)
Приготовление:
1. Смешайте овсянку, мед, растительное молоко и ванильный экстракт в миске и оставьте на 10-15 минут для набухания овсяных хлопьев.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
3. Разделите смесь овсянки на порции и выложите их в небольшие формочки, предварительно смазанные маслом.
4. Поставьте формочки на противень и разместите его в духовке на 35-40 минут.
5. Подавайте пудинг, охлажденный до комнатной температуры, с свежими ягодами сверху.
Рецепт 5: Имбирно -медовый картофельный кекс
Ингредиенты:
- 300 г картофельного пюре
- 100 г овсянки
- 4 ст.л. меда
- 2 ст.л. изюма
- 1 ч.л. молотого имбиря
- Ломтики свежего имбиря (для украшения)
Приготовление:
1. Смешайте картофельное пюре, овсянку, мед, изюм и молотый имбирь до получения однородного теста.
2. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
3. Готовьте кекс в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, примерно 25-30 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность, воткнув в него деревянную шпажку (если она выйдет сухой - кекс готов).
4. Украсьте кекс ломтиками свежего имбиря и подавайте на стол. Наслаждайтесь великопостным десертом с нежным вкусом имбиря и сладостью меда.
Приятного Вам аппетита☕
Спасибо, что прочитали❤
Подписывайтесь на канал🤗
