Буду благодарен за подписку на мой канал
- Ингредиенты:
- Водка-500мл
- Клубника замороженная-500г
- Сахар-150г
- Клубнику пересыпаем в чашку, даем разморозиться и дать сок.
- Засыпаем сахаром.
- Варим ягодный сироп.
- Сироп остужаем до комнатной температуры и переливаем в ёмкость.
- Далее вливаем водку.
- Закрываем крышкой и отправляем настаиваться 10 дней.
- По истечении срока достаём ёмкость.
- Ягоду отделяем от жидкости через сито.
- Переливаем в бутылку. Дегустируем на сахар.
- На выходе крепость 17%-18%.
- Для закрепления отставляем ещё на 5 дней.
- Домашний ликёр "Клубничный"-готов.
- Всем приятной дегустации.
- Для любителей послаще, добавьте сахарный сироп по вкусу.
- Спасибо за внимание.
