Пригласили гостей на масленицу, а они всё съели и ушли довольными. Вот и славненько! Значит, муж с женой хорошо постарались, и год для них, по народной примете, будет счастливым и прибыльным. Именно в шестой день масленицы - на "Золовкины посиделки" - семейная пара приглашала к себе гостей, чтобы увеличить шансы на хороший и богатый год. Предлагаем и вам воспользоваться этой идеей. Пеките вкусные блины и зовите к себе гостей, а наши рецепты вам в этом помогут😘🧡
Блины на молоке с корицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Молоко — 2 стакана
- Мука — около 1,5 стакана
- Яйца куриные — 2 шт.
- Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сахар — до 1 ст.л.
- Растительное масло — 1,5 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
Для коричной заливки:
- Растительное масло — 50 мл
- Корица молотая — 1 ч.л.
- Сахар коричневый — 3 ч.л.
- Мука — 1 ч.л.
Калорийность: 215 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кофейные блинчики
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 250 г
- Молоко - 300 мл
- Кофе растворимый - 0.5 ст.л. (лучше 1)
- Кипяток - 280 мл
- Ваниль - щепотка
- Яйцо - 1-2 шт.
- Масло топленое - 1-2 ст.л.
- Сода - щепотка (по желанию)
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 4 ст.л.
- Для подачи - сметана или сливки
Калорийность: 176 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Блины на молоке и сливочном масле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Молоко - 2 стакана
- Мука - 160-180 г
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - щепоть
- Масло растительное - 0,5 ч.л.
Калорийность: 187 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шоколадные панкейки с шоколадным ганашем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахар - 2-5 ст.л.
- Соль - щепотка
- Масло сливочное - 30 г
- Молоко - 200 мл
- Мука пшеничная - 130 г
- Какао - 30 г
- Разрыхлитель - 8 г
Ганаш:
- Сливки 33-35% - 130 мл
- Шоколад темный - 200 г
Калорийность: 319 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Крепы со сгущенкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные яйца - 3 шт.
- Молоко - 150 мл
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Масло сливочное - 20 г
- Сгущенное молоко - 3 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
Калорийность: 219 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Блинчики лимонные
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 3 стакана (600 мл);
- Мука - 1,5 стакана (около 200 грамм);
- Яйца - 2 штуки;
- Сахар - 1,5 ст. ложки;
- Ликер лимонный - 2-3 ст. ложки;
- Растительное масло - 3 ст. ложки;
- Соль - 1 щепотка.
Калорийность: 190 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Крепы с ягодным соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 150 мл
- Яйца куриные - 3 шт.
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Сгущенное молоко - 3 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 20 г
- Ягоды замороженные (ассорти) - 2 горсти
Калорийность: 200 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!