Для любознательных
А откуда он изначально взялся, этот рецепт? Вообще, рулет – французское слово, и рецептов этого блюда огромное количество. Готовят его во многих странах. Однако изобретательность, например, знаменитых немецких поваров поистине безгранична. Их кулинарные творения из свинины славятся во всем мире. Среди многочисленных деликатесов из этого мяса в их исполнении можно выделить свиные рулеты, которые по праву считаются вершиной искусства кулинарии. И ведь не просто так, поскольку это гастрономическое удовольствие высшей степени. Нежное мясо, пропитанное пряными приправами, запекается в печи, после чего буквально тает во рту.
