Блины - вообще великолепная вещь: затрат – минимум, удовольствия - максимум, съедаются – быстро, на талии держатся – долго.
Но: масленица – это неделя, когда с чистой совестью можно забыть о диетах, ПП и калориях.
Разнообразие рецептов пугает. Поэтому – по старинке: что есть в холодильнике, то и в дело, т.е. в тесто.
