Это лёгкое, освежающее и очень питательное блюдо можно подготовить с вечера, и утром ваш полноценный завтрак уже ждёт вас!
Ингредиенты:
Чиа семена — 3 столовых ложки
Растительное молоко (например, кокосовое) — 1 стакан
Манго (свежий или замороженный) — 1 шт.
Кокосовая стружка — 1-2 столовых ложки
Кленовый сироп или агавы — по вкусу для сладости
Щепотка ванили — опционально
Любые дополнительные топпинги на ваш выбор: ягоды, кусочки фруктов, орехи и т.д.
Приготовление:
- В небольшую миску налейте молоко, добавьте чиа семена, кленовый сироп и ваниль, размешайте и оставьте на 15 минут, затем ещё раз перемешайте и поставьте в холодильник на ночь. Семена чиа впитают молоко и превратятся в пудинг.
- Утром порежьте манго на мелкие кубики.
- Возьмите стеклянную банку или кружку и уложите слой чиа пудинга, затем слой кубиков манго, и так чередуйте слои, пока не заполните емкость.
- Сверху всё посыпьте кокосовой стружкой и вашими предпочитаемыми топпингами.
- Если хотите, добавьте ещё немного молока для желаемой консистенции и сладости.
Чиа пудинг — это отличный вариант для тех, кто любит питательные и быстрые завтраки. Вы можете экспериментировать с разными вкусами, добавляя различные виды фруктов и ягод, а также ароматизаторы, как, например, корицу или кардамом.
Надеюсь, мой рецепт сделает ваше утро ещё более радостным и вкусным!
С заботой и вдохновением, VegaFest!
